苏州手指饼-手指饼品牌-苏州金圆发(商家)

外型细长，清爽可口，简单易学意大利人很常使用ladyfinger来制作糕点，除了提拉米苏以外，冰淇淋、幕斯……等甜点，也常可以见到ladyfinger的踪影。由于ladyfinger的质地有些类似干燥过的海绵蛋糕，能够吸收大量的水分，所以很适合拿来做提拉米苏的基底及夹层。ladyfinger在台湾的零售市场并不常见，价格也---，所以很多店家都以海绵蛋糕替代。